海味的相关成语是：山珍海味、山海之味、别有风味。
海味的拼音是：hǎi wèi。注音是：ㄏㄞˇㄨㄟˋ。词性是：名词。结构是：海(左右结构)味(左右结构)。
海味的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看海味详细内容】
海味海味，汉语词汇，释义为用作食品的或属于适合作为食品的种类的海鱼和海生贝壳动物。
二、汉语大词典
海产食品。多指珍贵者而言。《南齐书·虞悰传》：“虽在南土，而会稽海味，无不毕至。”唐耿湋《送友人游江南》诗：“潮声偏惧初来客，海味惟甘久住人。”《水浒传》第九回：“安排得酒食、果品、海味，摆在桌上，抬在各人面前。”杨朔《海市》：“干贝、鲍鱼、海参一类东西，本来是极珍贵的海味。”
三、辞典修订版
海洋中可食用的生物，如：「这里靠近渔港，所以所卖的海味既新鲜又便宜。」也称为「海鲜」、「海产」。
四、其他释义
海洋里出产的食品（多指珍贵的）：山珍～。
五、关于海味的诗词
<<《寓潮戏集海味成律》>> <<《昨於发运马御史求海味马已归阙吴正仲忽分饷》>> <<《谢徐屯田惠海味》>>
六、关于海味的法语
mets provenants de la mer poissons et fruits de la mer