海味的近义词是：山珍。
海味的拼音是：hǎi wèi。注音是：ㄏㄞˇㄨㄟˋ。词性是：名词。结构是：海(左右结构)味(左右结构)。
海味的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看海味详细内容】
⒈海产食品。多指珍贵者而言。引《南齐书·虞悰传》：“虽在南土，而会稽海味，无不毕至。”唐耿湋《送友人游江南》诗：“潮声偏惧初来客，海味惟甘久住人。”《水浒传》第九回：“安排得酒食、果品、海味，摆在桌上，抬在各人面前。”杨朔《海市》：“干贝、鲍鱼、海参一类东西，本来是极珍贵的海味。”
二、汉语大词典
海产食品。多指珍贵者而言。《南齐书·虞悰传》：“虽在南土，而会稽海味，无不毕至。”唐耿湋《送友人游江南》诗：“潮声偏惧初来客，海味惟甘久住人。”《水浒传》第九回：“安排得酒食、果品、海味，摆在桌上，抬在各人面前。”杨朔《海市》：“干贝、鲍鱼、海参一类东西，本来是极珍贵的海味。”
三、国语辞典
海洋中可食用的生物，如：「这里靠近渔港，所以所卖的海味既新鲜又便宜。」海味[hǎiwèi]⒈海洋中可食用的生物。例如：「这里靠近渔港，所以所卖的海味既新鲜又便宜。」反山珍山味德语Meeresprodukte,Meeresfrüchte法语fruitsdemer
四、辞典修订版
海洋中可食用的生物，如：「这里靠近渔港，所以所卖的海味既新鲜又便宜。」也称为「海鲜」、「海产」。
五、关于海味的造句
1、席上尽是些山珍海味。
2、人世间，山珍海味，美味佳肴应有尽有，但最令我痴迷的还是云南的“过桥米线”。
3、宴会上，山珍海味，应有尽有。
4、宴会上金浆玉醴，山珍海味，令赴宴者大饱口福。
5、他们在吃桌子上的粗茶淡饭时，我们在为山珍海味发牢骚。
6、在旧社会，劳动人民吃的是粗茶淡饭，而地主豪绅吃的却是山珍海味。
六、关于海味的法语
mets provenants de la mer poissons et fruits de la mer