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大闸蟹蟹黄如何清洗

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1、直接对着水，然后用刷子去冲洗。

2、可以泡在小苏打水里面，但是这样做的话，很容易让螃蟹出问题，不建议这个方法。

3、可以把有螃蟹黄的地方放在盐水里泡一下，然后它就会自己脱落，这个方法会比较好一点。
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